14.02.2005 | Cultura e Tradizioni

Quando il consumatore diviene il produttore

Per accorciare la distanza tra consumatore e produttore la Tenuta Valdipiatta di Montepulciano promuove l’interessante iniziativa “Adotta una barrique”. La Tenuta Valdipiatta è una delle storiche cantine di Montepulciano. Molti i riconoscimenti dalle più autorevoli guide e molti i vini di gran qualità prodotti. La tradizione è portata avanti da un team di persone giovani e dinamiche...

Lo stesso team che ha lanciato la singolare iniziativa “Adotta una barrique”. Non si tratta di beneficenza, non si tratta di una missione alla ricerca della botte smarrita. L’azienda di Montepulciano ha pensato di unire la passione e la curiosità del consumatore alla esperienza e alla maestria del produttore. Il sottotitolo dell’iniziativa è infatti “Trasformati da turista a produttore”.

Come? Semplice, contattando la Tenuta Valdipiatta e partecipando alle fasi di lavorazione del vino. Il turista – produttore potrà seguire la vendemmia, le fasi successive a questa con il trattamento dell’uva e infine la sistemazione del vino nelle barrique decidendo persino quanto tempo far rimanere il prodotto. L’intento è quindi quello di avvicinare ancora di più i consumatori al prodotto dando la possibilità, anche solo per divertimento, di far diventare qualsiasi persona lo voglia produttore di vino per un giorno.

Alla fine un’etichetta, un vino e una bottiglia saranno il risultato dell’annata. Per informazioni sulle modalità, sui costi (adattabili all’esigenza di ogni singolo interessato) è possibile visitare il sito della Tenuta Valdipiatta dove si possono trovare maggiori dettagli sulla iniziativa e su come contattare l’azienda.

Alessandro Maurilli
almapress@tiscali.it

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