AVVINANDO 2010. Anche i vini della Tenuta di Fessina e Villa Petriolo a Palermo il 23 e 24 maggio
Un\'altra bella manifestazione attende i winelovers in Sicilia. A Palermo, il 23 e 24 maggio, si svolgerà AVVINANDO 2010, organizzata dall\'Associazione Culturale Elitaria: \"Avvinare: versare una piccola quantità di vino nel bicchiere e tenendolo inclinato si fa scorrere il prodotto sulle pareti del calice, al fine di eliminare eventuali sapori e/o odori; infine svuotare il bicchiere e riempirlo con il vino da degustare\".
Oltre settanta le aziende partecipanti per questa manifestazione giunta alla sua quarta edizione. Un appuntamento fisso della splendida primavera siciliana, importante e qualificata occasione d\'incontro fra aziende produttrici e operatori del settore vinicolo ed enogastronomico italiano.
I vini di Silvia Maestrelli, Roberto Silva e Federico Curtaz saranno presenti ad Avvinando 2010, nella suggestiva cornice di Villa Boscogrande, per Tenuta di Fessina: gli ETNA DOC ERSE 2008 e IL MUSMECI 2007, da Nerello Mascalese, saranno accompagnati dai vini toscani dell'azienda di Cerreto Guidi Villa Petriolo, CHIANTI DOCG Rosae MnemoSis 2007 (Sangiovese in purezza) e L\'IMBRUNIRE 2008 (Canaiolo in purezza).
Non mancate di ...avvinare!
INFO Avvinando 2010: www.avvinando.it
INFO Villa Petriolo/Tenuta di Fessina: www.villapetriolo.com – www.divinando.blogspot.com – www.cuntu.it
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