Alla scoperta dei sapori medievali lungo la via Francigena che i pellegrini percorrevano per raggiungere le mete religiose. Oggi come allora, degustiamo i prodotti gastronomici di quei tempi Crostini misti (crostini con cipolla, crostini con lardo di cinta senese, polenta con formaggio fuso, polenta con crema di funghi) Zuppa di farro Tagliere di formaggi con miele e mostarde 3 calici di vino rosso azienda agricola Sada Nel corso della serata il pubblico assisterà ad una bellissima rievocazione storica in chiave ironica intitolata “Il pellegrino e l’ostessa” 24 euro per persona (prenotazione obbligatoria) Contatti L'ARTE DEL BERE E... enoteca – wine bar - spuntineria Via G. Carducci, 62 Loc. La Fontina (PI) Tel. 050 8754079 IV edizione
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