Merano Wine & Culinaria Award: il parere del presidente
Invia un commentoA tre mesi dall'importante evento meranese, Helmuth Köcher sottolinea l'importanza di essere presenti
La manifestazione enogastronomica più esclusiva ed elegante d’Italia, più elitaria d’Europa, l’appuntamento per operatori e gourmet da tutto il mondo con la qualità selezionata: questo è estrema sintesi il Merano International WineFestival & Culinaria.
"La partecipazione di un produttore, sia di vino che di altri prodotti gastronomici, al Merano International WineFestival & Culinaria rappresenta un riconoscimento dell’alta qualità produttiva dell’azienda, con la possibilità di presentarsi ad un pubblico di operatori del settore, albergatori, ristoratori, importatori e ad un folto numero di appassionati." - sottolinea il presidente della manfestazione, Helmuth Köcher, in un recente incontro - "Dal 2007 esiste il Merano Wine & Culinaria Award: la certificazione viene consegnata alle aziende che hanno partecipato al Merano International WineFestival & Culinaria con produzioni che abbiano garantito un elevato standard qualitativo.
Da novembre 2009 in occasione del 18.mo compleanno del Merano International WineFestival & Culinaria, il catalogo della manifestazione uscirà in veste editoriale completamente rinnovato, diventando il "Merano Wine & Culinaria Award" ovvero l’annuario delle aziende che hanno superato le selezioni delle commissioni d’assaggio e quindi partecipato al Merano International WineFestival & Culinaria di novembre".
Luciano Pavesio
