Vino & Avvento: la grande novità del 2016

Il profumo aromatico del vino altoatesino, unito all'atmosfera da fiaba dei mercatini natalizi di Bolzano e dei dintorni: solo a immaginarla, un'accoppiata davvero perfetta.

Ma soprattutto, un'accoppiata che diventerà per la prima volta realtà proprio quest'anno, quando 21 cantine lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige, comprese tra i comuni di Salorno e Terlano, apriranno per la prima volta le loro porte ai visitatori nei weekend d'Avvento.

Il debutto dell'iniziativa "Vino & Avvento" è stato il 26 novembre, esattamente due giorni dopo l'apertura del Mercatino di Natale di Bolzano (24 novembre).

Si proseguirà poi per quattro weekend fino al 18 dicembre, compresa la giornata dell'8 dicembre.

Per chi arriva in Alto Adige e desidera una full immersion nei sapori, nelle tradizioni e nelle specialità locali, si tratta di un'occasione unica: le cantine coinvolte rispecchiano infatti il mondo eclettico della Strada del Vino dell'Alto Adige, un terroir diversificato dove si coltivano vitigni differenti e speciali.

Nei dintorni di Bolzano maturano le uve della Schiava, un rosso fruttato e fresco, e dell'autoctono Lagrein, pieno e vellutato.

L'Oltradige e la Val d'Adige sono dedicate allo sviluppo di bianchi aromatici e di diversi rossi, dal Pinot nero al Merlot, al Cabernet.

Nella Bassa Atesina, in particolare a Termeno, c'è la culla del famoso Gewürztraminer, bianco piacevolmente speziato e ricco di profumi.

Nelle cantine aperte, tutte distanti non più di una ventina di km dal capoluogo altoatesino, trovano spazio nuovi design, i piccoli produttori, le grandi realtà che hanno fatto la storia del territorio e anche le cantine tradizionali, per chi alla modernità preferisce il vintage.

Nei wineshop delle cantine sarà possibile acquistare bottiglie che fanno la gioia di intenditori e semplici amanti del vino.

E come immancabile contorno alla visita, alcuni vignaioli accompagneranno le degustazioni di vino all'assaggio di piatti tipici: insomma, la sosta perfetta per ritemprarsi dopo aver perlustrato le tante bancarelle di piazza Walther, o i mercatini più piccoli del Trenatale sull'altipiano del Renon e dell'Avvento Alpino in Val Sarentino.

Più piccoli ma altrettanto suggestivi i mercatini nei dintorni di Bolzano. A partire da Sarentino, dove l'Avvento è l'occasione per scoprire le tradizioni dell'omonima valle: nel suo mercatino natalizio si possono acquistare manufatti artigianali in legno, pelle, lana (come la tipica Sarner Jangger, giacca tradizionale in lana cotta) oltre a numerose specialità gastronomiche come lo Striezl (una sorta di pagnotta ripiena di speck).

Il Mercatino di Natale a Sarentino è aperto tutti i fine settimana nel periodo d'Avvento dalle ore 10 alle 19. Per maggiori informazioni sul programma dell'Avvento Alpino in Val Sarentino visitare il sito www.alpenadvent.sarntal.com

Altro must natalizio altoatesino è il Trenatale del Renon, in programma ogni fine settimana dal 25 novembre al 19 dicembre: nei pressi delle stazioni di Soprabolzano e Collalbo sono allestiti degli originali stand a forma di carrozze del trenino storico, zeppi di decorazioni e di dolci tradizionali (tra cui il ricco zelten, a base di frutta secca). Soprabolzano è raggiungibile in soli 12 minuti da Bolzano con la Funivia del Renon.

Maggiori informazioni sul sito www.trenatale.it e su www.bolzanodintorni.info

**********************************************************************************

Muoversi green. Le proposte per chi vuole lasciare a casa l'auto

· In treno, con le Ferrovie Austriache e Tedesche

Con i treni DB-ÖBB EuroCity si raggiunge comodamente Bolzano da Verona a partire da soli 9 € (da Bologna e Venezia SL a partire da 19 €). I bambini fino a 14 anni viaggiano gratis, se accompagnati da un genitore o da un nonno. Per maggiori informazioni: www.megliointreno.it

· Mobilcard Alto Adige

Con Mobilcard, si possono utilizzare tutti i mezzi pubblici del Trasporto Integrato per scoprire l'Alto Adige. Biglietto valido per 7 giorni a 28 €, oppure 3 giorni a 23 € e 1 giorno a 15 €. Mobilcard Junior (sotto i 14 anni) costa la metà, mentre i bambini fino a 6 anni viaggiano gratis.

· Winepass PLUS

Abbina museumobil Card e l'offerta lungo la Strada del Vino. Il WinePass PLUS è incluso nel prezzo di pernottamento di strutture scelte e apre le porte al mondo affascinante della Strada del Vino dell'Alto Adige. Per informazioni: www.stradadelvino-altoadige.it

Silvana Albanese

Luciano Pavesio