Olio : Ercole Olivario. Spoleto incorona i migliori Oli Extra Vergini Italiani
Spoleto (Pg) – Spoleto in festa per l’Ercole Olivario, il premio che disegna la mappa del gusto del vero olio extra vergine di oliva I.O.O.% italiano di alta qualità.
Dalla Sardegna all'Emilia Romagna, passando per la Puglia e la Campania; e poi ancoraSicilia e Lazio. Sono le regioni che si aggiudicano i primi posti dell'Ercole Olivario edizione 2012. Il Lazio si aggiudica anche la menzione speciale per l'olio biologico, mentre alTrentino il premio della confezione più bella con la migliore etichetta che racconta la propria storia. Al concorso 2012 hanno partecipato 275 oli extra vergine di oliva, di cui 89 in finale, provenienti da 17 regioni italiane.
La cerimonia di Spoleto, che quest'ano compie vent'anni, ha visto l'adesione delle due più alte cariche istituzionali dello Stato. Targa per il ventennale del presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano e medaglia del presidente del Senato, Renato Schifani. Sono state consegnate a Giorgio Mencaroni, presidente del comitato organizzatore del premio e della Camera di Commercio di Perugia, rispettivamente dalle senatrici Annarita Fioroni eColomba Mongiello del consiglio di presidenza di Palazzo Madama.
L'edizione di quest'anno dedicata al valore della dieta mediterranea ha registrato due contributi del presidente del Senato Renato Schifani e del presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, Paolo De Castro.
Spoleto e l'Ercole Olivario un binomio vincente, un vero trionfo del gusto che celebra l'olio extra vergine di oliva di alta qualità I.O.O:% italiana nel vero protagonista della tavola degli italiani. L'olio extra vergine di oliva diventa anche motore dello sviluppo economico di un sistema di imprese che trova oggi, nel legame tra origine obbligatoria e territorio, il punto di equilibrio più alto rappresentato dalla qualità. Un legame forte che dà valore al valore del prodotto targato made in Italy.
E che l'Italia sia la patria dei mille sapori dell'olio di qualità lo dimostra la mappa del gusto tracciata da questa XX edizione.
Di seguito le tre categorie di oli extravergine di oliva e DOP, fruttato leggero, medio, intenso, con la segnalazione speciale, "Amphora Olearia", per la migliore confezione, l'azienda che si aggiudica la menzione speciale per il miglior olio biologico in gara del 2012 e il vincitore del premio Lekythos.
VINCITORI XX EDIZIONE CONCORSO NAZIONALE ERCOLE OLIVARIO 2012
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO LEGGERO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell'Azienda Agraria Peppetò di Tore Giuseppe di Ittiri, Sassari (SARDEGNA)
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell'Azienda Agricola Fois Giuseppe di Alghero, Sassari (SARDEGNA)
OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO LEGGERO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP "Dauno Gargano" dell'Azienda S.I.O. Società Italiana Olearia di Carpino, Foggia (PUGLIA)
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP "Colline di Romagna" del Frantoio Paganelli di Sant'Arcangelo di Romagna, Rimini (EMILIA ROMAGNA)
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO MEDIO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell'Azienda Badevisco di Cassetta Franco di Sessa Aurunca, Campania (CAMPANIA)
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell'Azienda Olivicola Titerno di San Lorenzello, Benevento (CAMPANIA)
OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO MEDIO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP "Terre di Bari" dell'Azienda Agricola Ing. Minervini Gregorio di Molfetta, Bari (PUGLIA)
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP "Colline Pontine" dell'Azienda Agraria Biologica Paola Orsini di Priverno, Latina (LAZIO)
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO INTENSO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell'Azienda Agricola Alfredo Cetrone di Sonnino, Latina (LAZIO)
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell'Azienda Agricola Tenuta Piscoianni di Sonnino, Latina (LAZIO)
OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO INTENSO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP "Monti Iblei – Gulfi" dell'Azienda Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni di Chiaramonte Gulfi, Ragusa (SICILIA)
1 CLASSIFICATO
Olio Extravergine DOP "Monti Iblei – Monte Lauro" dell'Azienda Agraria Terraliva di Frontino Giuseppina di Siracusa (SICILIA)
MENZIONE SPECIALE PER L'OLIO BIOLOGICO
Olio extravergine DOP "Colline Pontine" dell'Azienda Agraria Biologica Paola Orsini di Priverno, Latina (LAZIO)
PREMIO SPECIALE AMPHORA OLEARIA
Azienda Agraria Riva del Garda di Riva del Garda (TN)
PREMIO LEKYTHOS
Al ristoratore e assaggiatore Maurizio Ferreri
Spoleto (Pg), 31 marzo 2012
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