Duecentonovantadue realtà produttive, selezionate dopo oltre 3000 assaggi effettuati dal Panel dell'U.M.A.O.; nuove cartografie delle zone olivicole nazionali e delle Dop riconosciute in Italia; tanti articoli tematici sul mondo della produzione e del consumo firmati da esperti del settore oleario. Anche quest'anno tutto questo è L'Extravergine, Guida ai migliori oli italiani di qualità accertata, curata da Marco Oreggia in collaborazione con l'Unione Mediterranea Assaggiatori Olio, edita da Edilibritalia (edilibritalia@microelettra.it) e patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.

Novità di questa seconda edizione è la Top 15: ossia le più interessanti realtà del comparto oleario, riconosciute dall'U.M.A.O. come migliori interpreti tra tutte le produzioni olivicole nazionali, che verranno premiate il 13 dicembre 2001, nel corso della presentazione dell'opera.

Frantoio dell'Anno 2000-2001 
Az. Agr. Fontanasalsa (Sicilia)

Migliore Olio Extravergine di Oliva dell'Anno Frantoio Franci (Toscana)

Migliore Extravergine da Agricoltura Biologica Az. Agr. Giorgio Zampa (Sardegna)

Migliore Extravergine Qualità/Prezzo 
Az. Agr.le Santa Croce & Sant'Aloja (Puglia)

Migliore Extravergine Dop - Fruttato Leggero Az. Agr. Abbo - Fr. Pod. Bevera (Liguria)

Migliore Extravergine Dop - Fruttato Medio
Az. Agrituristica Le Magnolie (Abruzzo)

Migliore Extravergine Dop - Fruttato Intenso Az. Agr. Sportoletti (Umbria)

Migliore Extravergine - Fruttato Leggero Olivicola San Lupo (Campania)

Migliore Extravergine - Fruttato Medio 
Az. Agr. L'Erta di Quintole (Toscana)

Migliore Extravergine - Fruttato Intenso Az. Agr. Leopoldo Vaccaro (Calabria)

Migliore Extravergine - Monovarietale Cooperativa Agr. Brisighellese (Emilia Romagna)

Migliore Extravergine - Migliore Olivaggio Cooperativa Agricola Colli Etruschi (Lazio)

Migliore Extravergine da Metodo Ciclo Continuo Az. Agrobiologica Angelica (Sicilia)

Migliore Extravergine da Metodo Sinolea 
Az. Agr. Viola (Umbria)

Migliore Extravergine da Metodo Tradizionale a Presse Fr. Ol. Gabrielloni (Marche)

L'Extravergine 2002
Guida ai migliori oli italiani di qualità accertata

Presentazioni

Giovedì 13 dicembre 2001 
ore 10.30 
Sala del Parlamentino 
Ministero delle Politiche Agricole e Forestali 
Via XX Settembre, 20 - Roma

Martedì 18 dicembre 2001
ore 10.30
Libreria Internazionale Hoepli
Via Hoepli, 5 - Milano


Ufficio stampa: Chiara Monzo - Marco Oreggia - 347/1858309 - 065193980