CONSEGNATI I PREMI DEL CONCORSO “LE VIGNE DEL PALLADIO”
I vini giudicati da una commissione tecnica e da una giuria popolare selezionata con “Cercasi Mario”. Debutto per il nuovo Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza
Sono stati consegnati a Vicenza, al termine della tavola rotonda "Comunicare con Mario: dal sentore di cavallo sudato al vino da gustare" i premi del Concorso enologico Le Vigne del Palladio.
Particolarità del concorso, indetto dal neonato Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza, è stata la presenza di una doppia giuria che ha esaminato i vini Colli Berici DOC e Vicenza DOC delle aziende consorziate. Accanto alla consueta commissione tecnica composta da esperti del settore, è stata infatti per la prima volta costituita una giuria popolare di consumatori abituali di vino, che dovevano dimostrare di non lavorare nel settore e non essere iscritti ad associazioni di degustatori. I 15 giurati sono stati selezionati con un casting realizzato in alcune occasioni di aggregazione e rilanciato sul sito www.cercasimario.it.
"Il nostro scopo – ha spiegato il coordinatore del consorzio Andrea Monico – era quello di tornare a dare importanza a chi il vino lo acquista e consuma. Tanto più che il vino simbolo del nostro territorio, il Tai Rosso, è il vino da convivio per eccellenza. Un vino che potremmo definire da secondo bicchiere".
Per ogni categoria è stato quindi assegnato un premio "tecnico" e uno "popolare", che in quattro casi su nove sono coincisi. "Analizzando nel dettaglio i punteggi – ha spiegato il presidente Federico Tassoni consegnando i premi – notiamo un sostanziale allineamento nei giudizi tra la giuria degli esperti e quella dei consumatori. Segno che forse il consumatore ha meno proprietà di linguaggio nel descrivere il vino, ma è perfettamente in grado di capire se è buono oppure no".
Concorso e tavola rotonda sono stati il debutto al pubblico del Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza, nuova realtà organizzativa nata dalla fusione del Consorzio tutela vini Doc Colli Berici e del Consorzio tutela vini Doc Vicenza. Riunisce 44 aziende e rappresenta circa il 60% della produzione vitivinicola vicentina.
Nuovo anche il sito internet, all'indirizzo: www.bevidoc.it
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