Il baricentro viene spostato dal Vesuvio alla cascina, un luogo di lavoro tipico del paesaggio agrario padano dove intere generazioni di contadini hanno trascorso una vita intensa spesa tra la dura fatica e la sincera condivisione del poco che possedevano.

Le pagine di questo libro ripropongono le ricette originali della tradizione, riprendono le più belle pagine dei cantori della civiltà agricola e descrivono fotogrammi de L’albero degli Zoccoli, il famoso film di Ermanno Olmi nel quale si sono riconosciuti i contadini di ben 76 paesi.

All’incontro saranno presenti la giornalista di Metropolis Agnese Palumbo, l’attore teatrale Sasà Trapanese e Pino Imperatore, scrittore umorista milanese emigrato a Napoli. Al termine della presentazione il “Gruppo Ambrosino, Pasticceria & Panificio” proporrà una degustazione di dolci della tradizione contadina.

Fonte: Campaniasuweb