Cantina Molettieri Giovanni

L’azienda vitivinicola Molettieri Giovanni inizia il suo processo di produzione per la vendita nel 1999 e stabilisce la propria sede lavorativa in Montemarano, paese che per la sua tradizione vitivinicola è denominato paese del vino e della tarantella. Giovanni, con questa iniziativa, vuol riprendere un’antica tradizione di famiglia tramandata da padre in figlio accrescendo così quella cultura vinicola accumulata in anni di duro lavoro e sacrificio. Il complesso si estende su un’area di circa 6 ettari i cui vigneti sono in parte reimpiantati, con una disposizione a filare, in parte sono vitigni più anziani, con la tradizionale disposizione a tendone. L’azienda, in questi anni, è riuscita ad ottenere sempre un ottimo controllo della qualità avendo a disposizione un laboratorio interno per le analisi che riesce a supervisionare ogni passo del processo lavorativo. Il punto forte di questa esperienza produttiva è quello di avere un ottimo vino premiato sia per le sue peculiarità che per il suo livello qualitativo, ciò deriva sia dall’eccellente posizione dei vigneti, sia dal costante e paziente lavoro.