Azienda Agricola Garuti

L’Azienda Agricola Garuti è situata nel cuore della campagna sorbarese, culla dell’omonimo lambrusco, in una terra fertile dove i fiumi Panaro e Secchia si avvicinano fin quasi a toccarsi. I terreni alluvionali dalla struttura sciolta, sabbiosa, permeabile e ricca di potassio sono ideali per la viticoltura del Sorbara. L’Azienda Agricola Garuti da più generazioni si dedica alla coltivazione del pregiato vitigno ottenendo, nel massimo rispetto delle tradizioni vinicole, un Lambrusco di alta qualità e certificato con il marchio DOP. Proprio per questo è iscritta al consorzio di tutela del Lambrusco di Modena. A partire dagli anni ’20 infatti, Dante si dedicò alla coltura dei propri vigneti ed alla vinificazione creando le basi ad un perfetto connubio tra qualità, tradizione e tecnologia. La trasformazione dei prodotti si avvale infatti delle più moderne tecniche di lavorazione, senza nulla togliere alla genuinità. A conferma di ciò l’azienda ha ricevuto diversi riconoscimenti in ambito nazionale: Medaglia d’oro al Palio dei Vini Frizzanti Matilde di Canossa – Ghirlandina d’oro, Medaglia d’argento alla Selezione del Sindaco e Medaglia al Doujà D’or D’Asti.