Paolo Caccese Paolo Caccese è il piccolo principe del suo mondo:una piccola collina a Pradis,che gli calza a pennello.Quando passerete da queste parti fermatevi e fatevi raccontare la sua storia,saprà coinvolgervi e farvi vivere questo suo magico mondo;Veronica segue la parte commerciale.La cantina è sempre [...]
Ronco dei Tassi L'azienda ha una superficie di circa 20 ettari, di cui 12 a vigneto e i rimanenti a bosco. Ubicata nel cuore del Collio, in comune di Cormons, ad un'altitudine media che varia dai 140 ai 200 metri slm, è considerata zona di tutela ambientale. Ricca di flora spontanea e di numerosa fauna selvatica [...]
Simon di Brazzan Un tempo il Vino era fatto di fiducia, quella stessa fiducia che suscitavano i nonni, imponenti e buoni. Queste vecchie figure erano affascinanti, ottenevano, con esperienza quasi magica, un vino che seduceva tutti. Durante la vendemmia venivamo rapiti da profumi e sapori unici, gli stessi che oggi [...]
Subida di Monte L’Azienda Agricola "Subida di Monte" domina un'erta del Collio: territorio nobile del vino caratterizzato da preziosi pendii – marne ed arenarie eoceniche – tra Isonzo e Judrio, dove i vigneti baciati dal sole sono protetti dall'abbraccio delle Alpi Giulie e accarezzati dalle brezze salmas [...]
Tenuta di Angoris 1648, Cormòns, Friuli Orientale. L’imperatore d’Austria Ferdinando III dona 300 campi di terreno fra i più fertili e fruttuosi all’ufficiale Locatello Locatelli per meriti acquisiti in battaglia nella guerra dei Trent’anni. Da quei “300 campi” inizia l’avventura di Angoris. In [...]
Thomas Kitzmuller Ai piedi dell Collio,nel piccolo paese di Brazzano,si trova l'azienda di Thomas Kitzmueller.Nata nel 1987,dispone attualmente di 4 ettari di vigneto egualmente distribuiti nelle due zone a D.O.C. Collio e Friuli Isonzo.Nella parte collinare,costituita da terreni marnoso-arenacei,trovano dimora espr [...]
Venturini Paolo Lasciare un'impronta è un tratto distintivo del nostro vivere, genetico, da sempre. Non è idea astratta, l'avverti camminando fra i declivi che contornano i nostri vigneti di Pradis e Bosc di Sot, nel cuore del Collio, respirandone l'aria. Aria che beneficia di un microclima ideale. L'avver [...]
