- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: 1987
- Superficie vitata: 15.00 ha
- Bottiglie prodotte: 70
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: Franco Sosol
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: N/A
La filosofia aziendale è rivolta a una produzione vitivinicola rispettosa del territorio, rigorosa nella gestione dei vigneti e attenta nella cura dei vini in cantina.
Le varietà sono scelte accuratamente in rapporto alla posizione del terreno, impiantate solo dove possono crescere al meglio. Di fondamentale importanza è la densità delle viti per ettaro e la produzione di uva per vite che deve essere molto limitata al fine di ottenere al massimo la qualità.
In campagna non vengono utilizzati concimi chimici e i trattamenti sulla vite sono ridotti al minimo con uso di prodotti assolutamente innocui a garanzia totale della salute del consumatore.
L’impostazione di carattere familiare, di cui l’azienda può vantarsi, permette di controllare tutte le fasi del processo, dalla vinificazione alla commercializzazione del prodotto.