Tenuta Beltrame

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  • Bagnaria Arsa (Udine)
  • Friuli Venezia Giulia
  • Frazione Privano - Loc. Antonini, 4
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: 1991
  • Superficie vitata: 25.00 ha
  • Bottiglie prodotte: 100000
  • Vendita diretta: Si
  • Reperibilità dei prodotti: Internazionale
  • Export: Altri paesi europei, America centrale e meridionale, America settentrionale
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: Cristian Beltrame
  • Visite in azienda: Si
  • Lingue parlate: Inglese, Tedesco
Immersa nel verde della zona DOC Friuli, tra la città romana di Aquileia e la fortezza stellata di Palmanova, si trova l’ azienda agricola Tenuta Beltrame. L’azienda, risalente al 1400, di proprietà della famiglia Beltrame dal 1991, un tempo appartenuta ai conti Antonini, si estende su 40 ettari di terreno di cui 25 coltivati a vigneto. Il terreno costituito per la maggior parte da argille, ottimo per l’apporto minerale alla vite, è disposto su uno strato di ghiaia che si trova ad un metro di profondità. Tale ghiaia consente un naturale sgrondo delle acque. In ogni caso, onde evitare un possibile soffocamento radicale dovuto ad eccessivo ristagno idrico durante i periodi di maggior piovosità, è stato approntato un drenaggio tubolare sotterraneo. I vigneti della Tenuta Beltrame sono disposti tutti attorno all’antica struttura delle cantine. Il sesto d’impianto è di 2,70 metri x 0,88 metri ed il sistema di allevamento è a doppio guyot con 12-14 gemme per ceppo. Tale tipo di allevamento consente lo sviluppo verticale dei tralci con formazione di circa 15-20 foglie a favore del grappolo. Questo sviluppo verso l’alto delle foglie è importantissimo poiché facilita l’assorbimento delle radiazioni solari e quindi tutti i processi di fotosintesi clorofilliana. Dopo un cospicuo diradamento dei grappoli subito dopo il germogliamento ed uno all’invaiatura, le uve vengono raccolte a mano, poste all’interno di piccole cassette forate che permettono di mantenere gli acini perfettamente integri non subendo l’effetto schiacciamento, e quindi trasportate immediatamente all’adiacente cantina.
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