Schola Sarmenti

Sembra solo un gioco di parole eppure da sempre la storia della coltivazione della vite è legata intimamente all’ambiente dove essa si sviluppa, nonché alla saggezza di intere generazioni di viticoltori che devono costituire un retroscena culturale infinito, patrimonio da studiare e valorizzare, senza mai esser sazi di sapere.

Col medesimo intento nasce SCHOLA SARMENTI e sceglie di condurre la coltura dei propri vigneti unendo all’innovazione tecnologica la riconferma delle antiche tecniche e tradizioni.

Salva ­ e ne fa proprio vanto e manifesto ­ l’Alberello della Penisola Salentina, premio e merito quest’ultimo, di un territorio unico come quello di Nardò.

Nardò, che con i suoi vitigni ­ Negro Amaro, Primitivo, Malvasia nera di Lecce ­ dà origine ai nostri vini, vini di alta densità e generosità come il Primitivo, il Nardò Rosso, il Nardò Rosso Riserva e il Nardò Rosato.

Ogni giorno SCHOLA SARMENTI con il suo carattere, con le sue vigne racconta e rinnova una storia dalle radici profonde e dai frutti succosi.