Perda Rubia

I vini dell'Azienda Agraria Perda Rubia nascono nel 1949 dall'uva di Canonau, vitigno della Sardegna, molto antico e radicato nei misteri granitici dell'isola, protetto dalle rocce nella sua sfida al sole.

Mario Mereu fondatore dell'Azienda ubicata sulla costa della Sardegna orientale diede inizio in quell'anno alla produzione del proprio Canonau. Lo chiamò Perda Rubia in onore del granito, che in quella regione assume un caratteristico colore rossastro, simbolo di antica energia.
In quei primi anni di produzione stabilì, una volta per tutte, le caratteristiche di un vino destinato in breve tempo a conquistare una fama meritata.
Dalla stessa uva, con l'innovativa tecnica della fermentazione frazionata, secondo una formula personale ancora applicata e sempre più perfezionata,si ottennero prima due Perda Rubia: uno "rosso" e l'altro "ambrato", ai quali negli anni '80 si aggiunse il terzo: il Mirei.