Azienda Uggiano

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  • Empoli (Firenze)
  • Toscana
  • Via Empolese 20/d
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: N/A
  • Superficie vitata: N/A
  • Bottiglie prodotte: N/A
  • Vendita diretta: Si
  • Reperibilità dei prodotti: N/A
  • Export: N/A
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: N/A
  • Visite in azienda: Si
  • Lingue parlate: Francese, Inglese, Italiano
Nessun altro vino in Italia può vantarsi d'avere una tradizione così solida come quella del chianti, che le famiglie patriarcali fiorentine producevano e commercializzavano all'estero con successo già nel XIV secolo.Presso il castello di Montespertoli, tra monasteri, chiese, ville, case di campagna, sorgono le cantine dell'Azienda Uggiano, le cui vigne si estendono lungo i pendii che congiungono la città di Montespertoli a quelle di Montagnana, San Casciano, San Vincenzo a Torri, ad un'altitudine di 250-300 metri sul mare.I prodotti di Uggiano, distribuiti per l'80% della loro produzione nei migliori ristoranti di tutto il mondo, sono da sempre sinonimo di prodotti di qualità, testimonianza della tradizione e della ricchezza del territorio dove questo vino meraviglioso è nato.L'Azienda Uggiano offre vini di prima scelta, imbottigliati dopo almeno 12 mesi di conservazione in tradizionali botti di rovere, barriques o in vasche di acciaio inox (fino a quando il bouquet non arriva al punto giusto di maturazione), e costantemente controllati al fine di tenerne sotto osservazione le caratteristiche organolettiche.Il Dott. Losapio, esperto di vini italiani e francesi, dirige lo staff di enologi addetti alla produzione di chianti fedele alla tradizione locale, che riescono tuttavia a raggiungere percentuali di alcool inferiori alle medie abituali (12/12,5° invece di 13/14°). La minore gradazione del nostro vino, oltre a conciliare il consumo di alcool con le necessità della vita professionale e sociale, conferisce al nostro vino una maggiore digeribilità nonché un più intenso bouquet ed un maggiore aroma fruttato.
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Vetrina attiva dal 31/08/2010, 4012 pagine viste, 180 click al sito
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