Mustiaio

Situata al centro di un anfiteatro collinare , incoronato da incantevoli borghi medioevali, che degrada sulla pianura della maremma grossetana, e poi, lentamente, verso il mare, l’azienda agricola Il Mustiaio ha origine da molto lontano, quando il bisnonno materno alla fine dell’ottocento, nell’adiacente fattoria il Marruchetone, cominciò ad infondere alla famiglia l’amore per una terra così dura eppur così straordinaria: la TOSCANA.
Molto tempo più tardi, alla fine degli anni sessanta, un brillante ingegnere romano, , marito della nipote, decise di comprare lì accanto, un appezzamento di terreno brullo e sassoso, dove pascolavano gregge di pecore tra cespugli di mustio , ( una pianta mediterranea poco conosciuta che predilige i terreni poveri e che ha dato poi il nome all’azienda ) … e questo fazzoletto di terra arido e nudo, sin dall’inizio avviato alla coltivazione della vite e dell’olivo e all’allevamento del cavallo maremmano, anno dopo anno, non senza momenti di difficoltà e sacrifici, si è trasformato, come per incanto, in un ambiente elegante e magico, che infonde serenità e dove viene subito alla luce l’amore con cui i genitori prima, Andrea e Daniela, oggi, hanno portato avanti le loro attivita’. Daniela, si prende cura dei suoi cavalli e dirige un affermata scuola di equitazione: il Ciam, mentre Andrea, da più di vent’anni si occupa dell’azienda agricola, e se avrete occasione di incontrarlo tra i filari ben curati dei suoi vigneti o tra le mura della piccola e calda cantina aziendale, percepirete all’istante la passione con cui ha intrapreso il difficile cammino nel mondo del vino.