Azienda Agricola Castello Di Monastero Trenta anni fa un industriale di successo decide di dedicarsi ad una sua grande passione:la vitivinicoltura.Ed inizia così un intinerario affascinante e complesso,che lo porta ad acquisire e valorizzare tre importanti insediamenti in Toscana. Rilevando e restaurando uno storico monastero dell'ann [...]
Agricola San Felice S.p.a. Come accade dovunque in questa terra di antichissima cultura, anche San Felice conserva vestigia che risalgono alle comuni radici nella civiltà etrusca.Ma è dal X secolo che la Pieve San Felice in Pincis,consacrata al martire San Felice da Nola,viene attestata come una delle più antiche chiantigi [...]
Poggio Bonelli L’Azienda Poggio Bonelli è orgogliosa di custodire e portare avanti nel lavoro di ogni giorno la tradizione della sua terra: una simbiosi perfetta fra territorio e uomo, una storia che si prolunga nei secoli, sino ad arrivare ai giorni nostri. Grazie ai nostri vini e ai nostri olii, anche voi po [...]
Fattoria di Corsignano La Fattoria di Corsignano è una tenuta nel Chianti Classico Gallo Nero, a un soffio dalla città di Siena. E’ un’ azienda di famiglia. La tenuta ha un’estensione di 22 ettari: boschi, vigneti e oliveti. Dieci ettari sono dedicati alla produzione del vino, due ettari a quella dell’olio Ex [...]
Canonica Cerreto Il vino richiede prima di tutto un attento lavoro in vigna. Per questo, dopo la potatura invernale, le lavorazioni sulle viti e sul terreno si susseguono ininterrottamente fino alla seconda metà di luglio, quando si procede all'eliminazione di parte dei grappoli, affinché i restanti possano matur [...]
Castello di Bossi Il Castello di Bossi si trova nella parte meridionale del Chianti Classico nel comune di Castelnuovo Berardenga. La zona si distingue per i vini di struttura diversa dal resto del Chianti Classico. Infatti, a Castelnuovo Berardenga la struttura e il corpo dei vini sono da considerarsi molto simili a [...]
Fattoria Lo Spugnaccio Azienda vitivinicola , che prende il nome da corso d'acqua citato fino dai decreti Granducali e poi in tutti i successivi "disciplinari" come riferimento geografico di confine del Chianti Classico, è infatti interamente localizzata all'interno del territorio di produzione del Chianti Classico. [...]
Fattoria di Felsina Un nome di origine etrusca, Fèlsina. Qualcosa che si sente nell’aria. In relazione con la qualità della luce, con i profumi della terra e del vento, il mutare delle stagioni e il silenzio delle notti. Dove la vista può spaziare liberamente, si rivela un paesaggio metafisico. Un’incredibile [...]
