La Piccola Cantina dei Rossi I nostri genitori, Giuseppe e Dina, hanno iniziato questa attività, e noi fratelli (Augusto, Giampiero, Rita) abbiamo intrapreso nel 2001, l’attività di vinificazione e imbottigliamento in proprio delle uve ottenute dai vigneti di proprietà aziendale, ristrutturando l’antica cantina presente [...]
Castello di Magione Ricavata all' interno dei vecchi locali del castello oggi ristrutturati, la cantina offre un immagine suggestiva di quello che risulta essere un ottimo equilibrio fra tradizione e innovazione. Le grandi vasche in acciaio inox termocondizionate, "circondate" dalle volte quattrocentesche e dalles s[...]
Cantina Baldassarri L'Azienda Agricola Baldassarri nasce dalla passione e dalla capacità imprenditoriale di Luciano Baldassarri e dei suoi figli. L'azienda è composta da circa 10 ha di vigneto; le principali varietà sono: grechetto, merlot, sangiovese e sagrantino. Nel 2005 è stata costruita una cantina di 2.000 [...]
Cantina Roccafiore I vini Roccafiore parlano il linguaggio del territorio. La ricerca di eccellenza muove dall’amore per il paesaggio, dalla cura del suolo, dal rispetto per gli equilibri ecologici centenari del territorio di Todi. A Roccafiore sole, pioggia e vento sono in perfetto equilibrio; presente e passato d [...]
Cantina Zazzera Quando l’eccellenza passa per una scommessa..fare della vigna di casa un giardino di filari per un vino di qualità…ed avere il coraggio del rischio per realizzare un sogno che è alla base della filosofia della famiglia Zazzera. Tutto è “fatto in casa”. Nasce proprio così la Zazzera Vign [...]
Madonna Alta Nel 1992 la famiglia Ferraro iniziò l' acquisto dei possedimenti nel terriitorio di Montefalco. Le prime proprietà si concentravano intorno la Chiesa cinquecentesca denominata Madonna Alta, prossima alle mure medioevali di Montefalco ed edificata a dominio della valle umbra. La proprietà si est [...]
Cardeto La Cooperativa Vitivinicola Per La Zona di Orvieto (CO.VI.O) è stata fondata nel 1949 ed era situata a Orvieto Scalo. La costruzione del nuovo enopolio in Loc Cardeto è iniziata nel 1990 e terminata nel 2004 con la realizzazione del magazzino termocondizionato per bottiglie e barriques. Del 2005 [...]
Decugnano dei Barbi L'azienda agricola Decugnano dei Barbi, uno dei più rinomati produttori di vino dell’Umbria, sorge su una collina prospiciente la rupe di Orvieto, nel cuore dell’antica zona di produzione dell’Orvieto Classico. La particolare e privilegiata posizione dell'azienda determina condizioni ideali [...]
Tenuta le Velette La Tenuta Le Velette si trova geograficamente al centro della produzione dell'Orvieto Classico, sull'alto-piano che fronteggia la Rupe di Orvieto. Le tradizione vinicole della zona sono antichissime. Gli etruschi furono i primi coltivatori di uva e produttori di vino della zona. grotte scavate nel [...]
Perticaia L’Azienda Agraria “PERTICAIA” inizia l’attività vitivinicola nell’anno 2000, quando Guido Guardigli, dopo l’esperienza pluriennale di dirigente in aziende vitivinicole in Toscana ed in Umbria... Nel linguaggio arcaico la “PERTICAIA” è l’aratro, strumento simbolo dell’attività [...]
