Azienda Agricola Albino Piona

"L'uva è una tavolozza di colori che il vignaiolo usa secondo la sua maestria"...è un’immagine poetica di Albino Piona, di una famiglia che coltiva viti e produce vino nel cuore stesso della zona del Custoza da prima dell’Unità d’Italia.Albino,”artigiano del vino” come lui stesso si definisce, segue personalmente i suoi “quadri”, i suoi vini, dai primi germogli sulle viti, alla vendemmia, alla vinificazione all’imbottigliamento.Il tutto con grande rispetto della tradizione, ma con una costante attenzione alle ultime tecnologie e ai miglioramenti possibili attraverso le tecniche moderne.Ulteriore caratteristica della tecnica di Albino consiste nella selezione delle uve, rigorosamente fatta nel vigneto, per ottenere il meglio di ogni prodotto.