Sur Lie

Adami

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: 20 settembre – 10 ottobre
  • Vinificazione: Pressatura soffice con presse pneumatiche, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (18-20°C) con lieviti selezionati.
  • Affinamento: Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 11.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: N/A.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Guyot, Cappuccina
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 120 q
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Voti e degustazioni per "Sur Lie"

 
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