Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: fine ottobre
  • Vinificazione: fermentazione a chicco intero
  • Affinamento: barrique nuove di rovere francese (12/18 mesi); ulteriore affinamento in botte (minimo tre mesi)

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 15.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:cacao, catrame, ciliegia, cioccolato, liquirizia, mora, pepe nero, ribes nero, tabacco
  • Note di degustazione:Esplosivo nei profumi di frutta matura di bosco e frutti rossi in composta, bellissima amarena. Sapore pieno, rotondo, elegante e strutturato, concentrato nei frutti e nelle note speziate, lunghissima persistenza.
  • Temperatura di servizio:20.0 °C
  • Età ottimale:da 3 a 20 anni
  • Acidità:2%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Basilicata in provincia di Potenza nel territorio del comune di Barile.
  • Esposizione: Sud-Est
  • Tipo di allevamento: guyot basso
  • Anno di impianto: 1950
  • Ettari: 6.00
  • Resa per ettaro: 40 q
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Voti e degustazioni per "Ròinos"

 
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