Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Le uve, raccolte manualmente, giungono in Cantina integre. vengono poi sottoposte a pressatura soffice ed il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare ad una temperatura di 18°C.
- Affinamento: N/A
IGT
- Calabria Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Colore giallo paglierino tenue brillante. ha un profumo ricco di note floreali e fruttate; al palato è elegante, morbido, dotato di una buona struttura, con un gusto che mantiene le promesse del bouquet.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Catanzaro.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: Cordone speronato basso
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Dragone Bianco Selezione"
