Prezzo in cantina
- Prezzo: 9.60 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Periodo di raccolta: metà settembre - primi di ottobre, raccolta manuale
- Vinificazione: Vinificazione in acciaio, con fermentazione a temperatura controllata.
- Affinamento: Breve passaggio in barriques e affinamento in bottiglia.
IGT
- Valle del Crati Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:lampone, mirtillo
- Note di degustazione:Il "Sette chiese" è porpora impenetrabile con tonalità di viola intenso e marcante.Denso e lento nel movimento, al naso è prorompente, con ricordi di mirtillo e di lampone,piccoli fiori e spezie appena accenate. E' pieno,con tonnino di buona fortuna,saporito,di giusto calore e promettente in evoluzione. Lascia un ricordo pulito e di insolita piacevolezza
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Cosenza nel territorio del comune di Bisignano.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 2009
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
