Serra Sanguigna

Du Cropio

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 14.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: 1°settimana di ottobre
  • Vinificazione: acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento: stabilizzazione tartarica in botte e successivo passaggio in bottiglia , senza alcuna chiarifica e filtrazione .

IGT

  • Calabria Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:catrame, chiodo di garofano, cioccolato, cuoio, lampone, liquirizia, mirtillo, ribes, tabacco
  • Note di degustazione:PERSISTENTE, CON MOLTA GLICERINA CON I TANNINI SPINTI AL MASSIMO DELLA MATURAZIONE, ADATTO PER CIBI DI ALTA QUALITà
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 3 a 5 anni
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Crotone nel territorio del comune di Cirò Marina.
  • Esposizione: Sud-Est
  • Tipo di allevamento: cordone speronato orizzontale basso
  • Anno di impianto: 1976
  • Ettari: 30.00
  • Resa per ettaro: 56 q
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Voti e degustazioni per "Serra Sanguigna"

 
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