Prezzo in cantina

  • Prezzo: 11.90 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Vendemmia e selezione avvengono rigorosamente a mano. Epoca di raccolta ultima settimana di agosto, prima di settembre.
  • Vinificazione: Con pressatura sofficee pulizia del mosto, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
  • Affinamento: In acciaio con permanenza sulle fecci fini, breve passaggio in piccole botti di rovere; affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.

IGT

  • Calabria Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:rosmarino
  • Note di degustazione:Colore giallo paglierino tendente al bronzo, profumo intenso e fruttato, con sensazioni di rosmarino, un gusto pieno, speziato, morbido e persistente.
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Crotone nel territorio del comune di Cirò Marina.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: A spalliera con cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Silò"

 
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