Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: La vendemmia manuale si effettua nella seconda metà di settembre.
- Vinificazione: Le uve dopo la diraspapigiatura rimangono in macerazione per circa 8 giorni a temperatura controllata.
- Affinamento: Maturazione in acciaio.
IGT
- Pellaro Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Ha un attacco morbido ma di buon corpo e ottima persistenza.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Reggio di Calabria nel territorio del comune di Reggio Di Calabria.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: Alberello
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
