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Novità a:
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Irpinia Passito
La Casa dell'Orco
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Manuale, in cassette, dopo l'appassimento sulle piante
Vinificazione:
Con uve stramature
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Irpinia Fiano Passito Doc
Abbinamenti:
Aperitivo
,
Dessert
,
Formaggi erborinati
,
Formaggi piccanti
,
Fuori pasto
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
15.0°
Colore:
Giallo ambrato
Sentori:
melone
Note di degustazione:
Colore: caratteristico del vitigno di provenienza Odore: delicato, floreale, fragrante Sapore: dolce, armonico, pieno
Temperatura di servizio:
9.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Avellino
nel territorio del comune di
Lapio
.
Esposizione:
Sud Sud-Est
Tipo di allevamento:
spalliera-guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
100 q
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