Greco di Tufo Cantine Storiche di Marzo DOCG

CANTINE DI MARZO

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 7.90 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: FATTA A MANO A META' OTTOBRE
  • Vinificazione: 100% FIORE. FERMENTAZIONE ALCOLICA E MALOLATTICA IN ACCIAIO.
  • Affinamento: ALLEVAMENTO SU FECCE. DECANTAZIONE A FREDDO E LEGGERA FILTRAZIONE

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo dorato
  • Sentori:mandorla tostata, pesca bianca
  • Note di degustazione:Al naso, c'è una predominanza di pietra focaia, con note di miele, pesca e macchia mediterranea con un finale di pane tostato. In bocca, il primo impatto è uno di freschezza sostenuto dall'acidità che dà struttura. La mineralità si associa a note di agrumi. In finale rimane una persistenza aromatica molto lunga con una nota tipica di mandorla amara e noce. Con il tempo, la mineralità diventa predominante
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 5 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Avellino nel territorio del comune di Tufo.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: SPALLIERA GUYOT
  • Anno di impianto: 1990
  • Ettari: 20.00
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Greco di Tufo Cantine Storiche di Marzo DOCG"

 
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