Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Tradizionale in bianco. Fermentazione alcolica in acciaio Fermentazione malolattica eseguita totalmente.
- Affinamento: 4 mesi su lieviti in botti di rovere da 25 Hl più 3 mesi in bottiglia
Scheda DOC
- Sannio Greco Doc
- Abbinamenti: Insalata di mare, Minestre in brodo in genere,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Benevento.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Spalliera potata a tralcio rinnovabile
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 9.00
- Resa per ettaro: N/A
