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Novità a:
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Caucino
Tenuta Oppida Amidea
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Tradizionale in bianco. Fermentazione alcolica in acciaio Fermentazione malolattica eseguita totalmente.
Affinamento:
4 mesi su lieviti in botti di rovere da 25 Hl più 3 mesi in bottiglia
Scheda DOC
Sannio Greco Doc
Abbinamenti:
Insalata di mare
,
Minestre in brodo in genere
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Benevento
nel territorio del comune di
Benevento
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Spalliera potata a tralcio rinnovabile
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
9.00
Resa per ettaro:
N/A
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