Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: seconda e terza decade di ottobre, conduzione del raccolto manuale
  • Vinificazione: su stuoie per 2-3 mesi
  • Affinamento: Le uve passite vengono sottoposte a lieve pressatura, ed il mosto fermenta per 12 mesi in barriques nuove di rovere

IGT

  • Beneventano Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Giallo dorato
  • Sentori:miele
  • Note di degustazione:Il colore รจ giallo oro. L'odore ricorda i datteri , i fichi secchi ed il miele di acacia. Dolce al gusto, presenta una elevata persistenza ed un finale complesso di confettura di agrumi.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Foglianise.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 60 q
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Voti e degustazioni per "Ruscolo"

 
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