Vignantica

Selvanova

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Metà ottobre
  • Vinificazione: . Il grappoli vengono immediatamente diraspati II mosto viene poi fermentato in una vasca di acciaio a temperatura controllata entro i 25 °C per favorire lo svilupparsi della componente fruttata degli aromi. La macerazione è piuttosto breve (circa 8 giorni) per ottenere un tatto più morbido
  • Affinamento: 6 mesi in acciaio e in tini di rovere

IGT

  • Terre del Volturno Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:prugna
  • Note di degustazione:in bocca è fruttato, di medio corpo, fresco e dal tatto vellutato.
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Caserta nel territorio del comune di Castel Campagnano.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: Guyot-cordone speronato
  • Anno di impianto: 2000
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Vignantica"

 
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