Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: prima settimana di settembre
- Vinificazione: Le uve raccolte a mano, al momento della loro completa maturazione, vengono vinificate in rosso, con lunga macerazione intensa sulle bucce a temperatura controllata con rimontaggi brevi e frequenti.
- Affinamento: in acciaio per 6 mesi e in legno (barriques di rovere francese) per 12 mesi, in bottiglia per almeno 6 mesi.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Caserta nel territorio del comune di Falciano Del Massico.
- Esposizione: Sud Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
