Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Nella prima decade di ottobre
- Vinificazione: Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, due mesi di affinamento in bottiglia.
- Affinamento: N/A
IGT
- Pompeiano Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:albicocca, ananas, mela, melone, pesca gialla
- Note di degustazione:Al colore si presenta giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati, naso elegante e complesso, fruttato e floreale con sentori di albicocca, melone cantalupo e ananas, ginestra e camomilla, sottile scia minerale. In bocca è caldo e sapido, lascia un piacevole ricordo fruttato e minerale.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Napoli nel territorio del comune di Sant'anastasia.
- Esposizione: Ovest
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: 1988
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 60 q
