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Novità a:
Modena
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D'Angelo
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Tradizionale con un periodo di macerazione di 10 giorni.
Affinamento:
15-20 mesi in botti grandi da 50 Hl.
Scheda DOC
Aglianico del Vulture Rosso Doc
Abbinamenti:
Abbacchio al forno
,
Arrosti saporiti
,
Arrosti stufati
,
Carni alla griglia
,
Formaggi semi-duri
,
Minestre asciutte e in brodo
,
Pollo alla potentina
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato:
N/A
.
Esposizione:
Est Sud-Est
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
7.00
Resa per ettaro:
N/A
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