"Sperverso" Barbera Rubicone Frizzante igt

Società Agricola Franchini

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 2.20 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: 2011 - In lavorazione 2012
  • Vinificazione: In rosso
  • Affinamento: Vino da bersi giovane (1-2 anni), non effettua passaggio in legno.

IGT

  • Rubicone Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso porpora
  • Sentori:lampone
  • Note di degustazione:Porpora intenso con riflessi violacei. Al naso vinoso con sentori di piccoli frutti rossi: fragoline e frutti di bosco. Al palato è secco e caldo. Freschezza accentuata dalla pungenza. Tannino moderato. Piacevole la sensazione pseudocalorica. Asciutto il finale. Ideale con i piatti della cucina romagnola quali: affettati, piadine, crescioni ma perfetto anche con pasta asciutta: gramigna con ragù di salsiccia/pancetta, Zampone/cotechino, carne alla griglia. Da bersi fresco
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 2 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Bologna nel territorio del comune di Imola.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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