Pignoletto frizzante

Tenuta Bonzara - Bologna

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.50 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: manuale in cassette, leggermente anticipata rispetto alla piena maturazione delle uve per conservarne integra l'acidità e gli aromi primari
  • Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.0°
  • Colore:N/A
  • Sentori:mela
  • Note di degustazione:al tempo stesso morbido, vivace e persistente. Piacevole la sensazione finale di equilibrio tra freschezza e struttura
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:6%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Bologna nel territorio del comune di Monte San Pietro.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Pignoletto frizzante"

 
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