Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: vinificazione in bianco, accurata selezione delle uve, appassimento naturale delle uve, pressatura soffice delle uve
- Affinamento: fermentazione e maturazione in barriques di rovere francese
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo ambrato
- Sentori:albicocca
- Note di degustazione:Intenso e complesso con sentori di fichi secchi, datteri, albicocca, spezie. Vino di grande struttura con zuccheri residui bilanciati da una buona freschezza.
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Ravenna nel territorio del comune di Brisighella.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 10.00
- Resa per ettaro: N/A
