Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Decantazione statica dopo diraspapigiatura e pressatura soffice in riduzione
- Affinamento: inoculo con lieviti seleziona sul limpido, fermentazione a 15°C ed affinamento in acciaio per 4 mesi
IGT
- Rubicone Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Fresco e sapido; buon equilibrio tra acidità e volume
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Rimini nel territorio del comune di Rimini.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot bilaterale
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 110 q
