Il Grigio Spumante Friulano di Qualità

Eugenio Collavini Viticoltori

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Anticipata rispetto alla maturazione classica
  • Vinificazione: Rigorosamente in bianco con pressatura delle uve molto soffice senza macerazioni. Rifermentazione a temperatura di 14°C e permanenza dello spumante in autoclave 5-6 mesi a contatto con i lieviti.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 11.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:lievito, mela, pera
  • Note di degustazione:Profumi fragranti con note di mela e pera con persistenza pronunciata di lieviti. Sapore rotondo, leggermente aromatico con vena citrina e prolungata sensazione gustativa.
  • Temperatura di servizio:8.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Il Grigio Spumante Friulano di Qualità"

 
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