Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce per 36 ore. La successiva fermentazione a temperatura controllata avviene in acciaio inox per 10 giorni circa.
Affinamento: La maturazione sui lieviti nobili si protrae fino a primavera.
IGT
Venezia Giulia Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:12.0°
Colore:N/A
Sentori:N/A
Note di degustazione:Profumo fruttato, fresco e pulito. Al palato il ritorno olfattivo è netto, con ricordi di fiori di campo e lieve sentore tropicale.
Temperatura di servizio:10.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia.
Esposizione: N/A
Tipo di allevamento: Guyot Uni e Bilaterale
Anno di impianto: N/A
Ettari: N/A
Resa per ettaro: 100 q
Voti e degustazioni per "Villa Canlungo Pinot Grigio Rosé"