Ciantons Rosato

Vie Di Romans

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Fine settembre
  • Vinificazione: Diraspapigiatura Macerazione pellicolare: 2 ore a bassa temperatura Chiarifica: statica a freddo Temperatura di fermentazione: 16 ÷ 20 °C Lieviti: selezionati Durata fermentazione: 26 giorni Fermentazione malolattica: non svolta Elevage: 7 mesi su lievito Illimpidimento: naturale Imbottigliamento: fine luglio
  • Affinamento: Affinamento in bottiglia: 10 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Colore: rosato con riflessi aranciati brillanti. Naso: Speziato con note vivaci di frutti di bosco a bacca rossa come ribes, lampone e mora. Palato: Bocca di grande consistenza ed ampiezza, con piacevoli sensazioni fruttate. Tannino fine che esalta la freschezza del vino e ne rende la percezione gustativa lunga nel tempo.
  • Temperatura di servizio:14.0 °C
  • Età ottimale:da 0 a 8 anni
  • Acidità:6%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Gorizia nel territorio del comune di Mariano Del Friuli.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: cordone speronato
  • Anno di impianto: 1998
  • Ettari: 1.00
  • Resa per ettaro: 57 q
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Voti e degustazioni per "Ciantons Rosato"

 
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