Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: La macerazione avviene in tank di acciaio inox per 10/15 giorni durante i quali si procede regolarmente con la tecnica dei délesta-ge. La temperatura di macerazione è di 26/28 °C.
- Affinamento: Segue la maturazione in botti di rovere francese nuove da 225 lt per 24 me-si. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per 12 mesi.
IGT
- Venezia Giulia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Merlot, Cabernet Sauvignon
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Gorizia nel territorio del comune di San Lorenzo Isontino.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
