Prezzo in cantina

  • Prezzo: 13.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: metà ottobre
  • Vinificazione: macerazione sulle bucce per 22 giorni con numerose follature, salasso 20% Fermentazione alcolica: in acciaio inox, temperatura controllata Fermentazione malolattica: completamente svolta in barrique
  • Affinamento: in barrique nuove di rovere francese per 12 mesi, poi in bottiglia per ulteriori 24 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:prugna, rosa, geranio, visciola
  • Note di degustazione:sentori di marasca sotto spirito con evidente speziatura, tannino molto elegante ed equilibrato
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Lazio in provincia di Frosinone nel territorio del comune di Anagni.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: 3.00
  • Resa per ettaro: 60 q
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Voti e degustazioni per "Dives"

 
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