Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: rigorosamente a mano con uve raccolte in fase di maturazione tecnologica ottimale
  • Vinificazione: separata e specifica per ogni vitigno, a temperatura controllata per 17-18°C e con oltre 16 giorni di macerazione sulle bucce, vari svuotamenti i primi 4-5 giorni e due rimontaggi al giorno fino a fine fermentazione.
  • Affinamento: sulle fecce per 120 giorni e seguirà un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi

IGT

  • Lazio Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Lazio in provincia di Viterbo nel territorio del comune di Castiglione In Teverina.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Aurelius"

 
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