Prezzo in cantina
- Prezzo: 4.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Fine Settembre
- Vinificazione: in botti acciaio inox
- Affinamento: in acciaio inox e poi in rovere per 2 anni
IGT
- Lazio Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:E’ ottenuto da scelte uve sangiovese grosso di vitigni di 5 anni con resa per ettaro di 80 quintali, diraspate e pigiate, fatte fermentare in botti inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina due anni in botti di rovere.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lazio in provincia di Viterbo nel territorio del comune di Vallerano.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 1.50
- Resa per ettaro: 80 q
