Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: terza decade di ottobre
  • Vinificazione: fermentazione acciaio
  • Affinamento: 10 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:mirtillo, prugna
  • Note di degustazione:olfatto: alle iniziali note di prugna, si uniscono gli eleganti sentori del sottobosco, in cui si possono far riconoscere le fragoline e i mirtilli. la finezza viene poi esaltata dalle note finali di gelso e alloro gusto: un vino rosso giovane che presenta una notevole eleganza ed armonicità data dal perfetto equilibrio tra struttura tannica sapidità e acidità, le sensazioni minerali tipiche del territorio si unisconoai sentori unici di frutta e spezie della vernaccia
  • Temperatura di servizio:15.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Macerata nel territorio del comune di Serrapetrona.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: guyot
  • Anno di impianto: 1998
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 80 q
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Voti e degustazioni per "collequanto"

 
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