Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Diradamento dei grappoli a fine Luglio, vendemmia manuale in piccole cassette a inizio Settembre, pressatura pneumatica e soffice dei grappoli, fermentazione
- Affinamento: 3 mesi in autoclave da 50 hl con temperatura controllata elettronicamente e mantenimento gas di fermentazione
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Questo vino, famoso nel mondo in abbinamento con i dessert, si sta riscoprendo ottimo anche come aperitivo Presenta un un gusto dolce e fresco,con un forte aroma di frutta fresca
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 2 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Costigliole D'asti.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 1980
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Ribota, Moscato d'Asti DOCG"
