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Drumon Fiano
Azienda Agricola Cannito
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
seconda metà di Settembre
Vinificazione:
temperatura controllata
Affinamento:
in acciaio inox
Scheda DOC
Gioia del Colle Bianco Doc
Abbinamenti:
Frutti di mare
,
Minestre in brodo in genere
,
Zuppe di pesce
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.5°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
mela
Note di degustazione:
sentori floreali e frutta gialla matura.
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Puglia
in provincia di
Bari
nel territorio del comune di
Grumo Appula
.
Esposizione:
Sud-Ovest
Tipo di allevamento:
spalliera tenuta a cordone speronato
Anno di impianto:
2003
Ettari:
7.00
Resa per ettaro:
80 q
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